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오뚜기, 센텀 스파랜드에 ‘라면랜드’ 조성... 외국인 겨냥 K-푸드 체험 확대
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] ㈜오뚜기가 (주)조선호텔앤리조트가 운영하는 부산의 대표 찜질스파인 ‘센텀 스파랜드’와 협업해 이색 체험 공간인 ‘오뚜기 라면랜드’를 선보인다고 26일 밝혔다.이번 협업은 K-라면 문화를 스파랜드의 인기 체험 콘텐츠와 접목해, 내·외국인 방문객 모두에게 새로운 K-푸드&K-라이프스타일 경험을 제공하기 위해 마련됐다.‘오뚜기 라면랜드’는 한국 여행에서 필수로 꼽히는 ‘찜질스파’과 ‘라면’ 조합을 한 공간에서 즐길 수 있는 이색 체험형 공간이다. 실제로 스파랜드 방문객 중 약 50%가 외국인일 만큼 부산을 찾는
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스타벅스, 동반성장 국무총리표창 수상... 지역·소상공인 상생 모델 인정받았다
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 11월 25일 중소기업중앙회에서 개최된 2025년 동반성장 주간 기념식에서 동반성장 단체부문 유공 포상인 국무총리표창을 수상했다.동반성장 주간 기념식은 대∙중소기업의 동반성장을 촉진하고 동반성장에 대한 이해와 관심을 제고하기 위해 중소벤처기업부, 동반성장위원회가 주최하고 대∙중소기업∙농업업협력재단에서 주관했다.스타벅스는 ▲지역 특산물 활용한 상생음료 개발 지원 ▲수해 피해 및 노후 소상공인 카페 시설 지원 ▲전통시장 노후 시설 개선 ▲우리 농가 지원 활동 ▲지역사회 이익
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삼양식품, 불닭납작당면 ‘오리지널·로제’ 파우치 출시... 간편식 시장 본격 확대
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 삼양식품이 불닭납작당면 ‘오리지널’과 ‘로제’를 2인분 파우치 형태로 새롭게 선보이며 간편식 카테고리 확장에 나섰다.불닭납작당면 시리즈는 쫄깃하면서도 탱글한 납작당면의 식감과 불닭 특유의 감칠맛나는 매콤함으로 인기를 끌며 로제, 오리지널, 까르보 3가지 맛으로 라인업을 꾸준히 확대해왔다.이번에 선보이는 파우치 형태 제품은 화끈한 매운맛의 ‘오리지널’과 불닭, 고추, 크림으로 완성한 크리미한 풍미의 ‘로제’ 2종이다. 기존 용기 형태와 달리 팬 조리 방식을 적용해 소비자가 취향에 따라 다양한 부재료를 더해
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더벤티, G-DRAGON과 겨울 티저 공개… 신메뉴 ‘딸기 슈크림라떼’ 12월 출시
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 커피 프랜차이즈 더벤티가 브랜드 모델 G-DRAGON과 함께한 겨울 시즌 브랜드 캠페인 티저 영상을 공개했다.이번 캠페인은 매년 겨울마다 사랑받아 온 더벤티의 딸기 메뉴를 소개하기 위해 기획됐다. 공개된 티저 영상은 딸기 열기구에서 내려오는 ‘딸기 슈크림라떼’를 G-DRAGON이 낚아채며 “더벤티에 딸기 왔어요”라는 메시지와 함께 신메뉴 출시 일정을 공개하며 마무리된다.영상 속에 등장한 ‘딸기 슈크림라떼’는 오는 12월 3일 출시 예정인 더벤티 겨울 신메뉴 중 하나로, 본격적인 겨울 시즌을 앞두고 소비자들
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동서식품, 스테비아로 당 낮춘 그래놀라 신제품 공개... 건강 콘셉트 강화
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 동서식품(대표 김광수)이 당을 줄여 더욱 건강하게 즐기는 당 저감 ‘포스트 그래놀라’ 신제품 2종을 출시했다.이번에 출시한 제품은 ‘포스트 그래놀라 살구 아몬드’와 ‘포스트 그래놀라 피칸’이다. 두 제품 모두 천연 감미료인 스테비아를 사용해 당 함량을 낮춘 것이 특징이다.‘포스트 그래놀라 살구 아몬드’는 과일을 넣고도 당 함량을 줄인 그래놀라 제품이다. 오븐에 구운 통곡물 그래놀라에 새콤하고 향긋한 살구와 고소한 아몬드를 더해 상큼하면서도 풍부한 맛을 느낄 수 있다.‘포스트 그래놀라 피칸’은 담백한 귀리를
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CJ푸드빌 제일제면소, 통영 굴 시즌 메뉴 재출시... 뜨끈한 겨울 별미 강화
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] CJ푸드빌이 운영하는 제일제면소가 겨울 통영 굴의 풍미를 살린 겨울 신메뉴를 27일 출시한다고 밝혔다. 굴이 가장 맛있는 계절인 겨울을 맞아 지난 시즌 많은 고객들로부터 호평을 받았던 통영 굴을 활용한 칼국수, 전골 등 별미 요리를 다시 선보인다.먼저 ‘통영 굴 칼국수’는 통영 굴에 청양고추, 미역을 더해 맑고 칼칼한 국물과 깔끔한 마무리가 일품이다. 탱글탱글한 통영 굴 특유의 바다향과 고소한 풍미가 쫄깃한 면발과 어우러져, 추운 날씨에 뜨끈하게 즐기기 좋다. 해당 메뉴는 전국 제일제면소 매장에서 만나볼
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남양유업, 이오와 겨울 추억 쌓기… 쿠킹클래스 참가자 모집
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] '건강한 시작' 남양유업이 마시는 요구르트 ‘이오’와 함께하는 가족 체험 프로그램 ‘이오 쿠킹클래스’ 참가자를 오는 12월 1일까지 공식 인스타그램에서 모집한다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 남녀노소 전 연령대가 즐길 수 있는 요구르트 ‘이오’ 브랜드 체험 기회를 넓히고 가족이 함께 참여할 수 있도록 기획됐다.이번 쿠킹클래스는 이오와 함께하는 ‘케이크 만들기’ 체험으로 구성되며, 자녀와 특별한 추억을 쌓고 싶은 가족 누구나 신청할 수 있다. 총 15팀(보호자 1명, 만 4세 이상 어린이 1명 한 팀 기준)
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“나도 할 수 있다” 샘표, 느린학습자 대상 오프라인 요리 수업 진행
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 우리맛연구중심 샘표가 서울특별시강동송파교육지원청과 협업해 느린학습자(경계선 지능인)와 함께하는 오프라인 쿠킹클래스 ‘즐요일(즐겁게 요리하는 날)’을 진행했다.지난 24일 서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 열린 ‘즐요일’ 클래스에는 초등학교 1~6학년 느린학습자 12명과 보호자가 참여했다. 또래보다 천천히 배우는 아이들이 요리를 통해 성취감을 경험하고 오감을 활용해 자연스럽게 표현력을 키울 수 있도록, 메뉴 선정부터 진행 방식까지 샘표와 서울특별시강동송파교육지원청이 합심하여 세심하게 준비하는 등 많은
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쿠폰+경품+신메뉴까지… bhc, 올해 마지막 대축제 진행
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc가 블랙프라이데이 시즌을 맞아 30일까지 bhc 앱을 통해 ‘치킨 페스티벌’을 진행한다.이번 프로모션은 연말 외식 수요 증가에 맞춰 고객이 보다 합리적으로 bhc의 대표 메뉴를 비롯해 최근 선보인 신메뉴를 즐길 수 있도록 기획됐다. 앱 참여를 중심으로 한 차별화된 할인 혜택과 경품 프로그램을 강화해 고객 경험을 높인 것이 특징이다.이벤트 기간 동안 bhc 앱에서 하루 한 번 참여할 수 있는 ‘매일 랜덤 쿠폰’이 제공된다. 이벤트 참여 고객을 대상으로 매일 최대 8000원
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스타벅스, 가을 시즌 히트작 블글라·말글라 판매 연장
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 스타벅스가 올가을 시즌 음료로 선보인 ‘블랙 글레이즈드 라떼(이하 블글라)’와 ‘말차 글레이즈드 라떼(이하 말글라)’가 역대 시즌 음료 최초로 한 시즌 동안 1000만 잔 판매를 넘어서며 연일 신기록을 경신하고 있다.스타벅스 코리아(대표이사 손정현)는 ‘블글라’와 ‘말글라’의 이 같은 인기에 힘입어 올 들어 출시된 음료 중 처음으로 판매 기간을 한차례 더 연장해 12월 31일까지 선보인다.지난 9월 출시된 ‘블글라’와 ‘말글라’는 출시 약 한 달여 만에 누적 판매 700만 잔을 넘어선 데 이어, 이달 중순
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기온 떨어지자 배달 ‘붕어빵’ 뜨거워졌다…이디야커피, 겨울 간식 매출 30% 급증
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 이디야커피의 겨울 길거리 간식의 배달 매출이 기온 하강과 함께 급격히 증가하고 있다. 쌀쌀한 날씨 속에 집에서 따뜻한 간식을 즐기려는 수요가 빠르게 확산되고 있다.이디야커피는 11월 18일부터 24일까지 일주일간 길거리 간식 4종(▲붕어빵 ▲꿀호떡 ▲콘치즈계란빵 ▲옥수수찰빵)의 배달 매출이 10월 같은 기간 대비 약 30% 증가했다고 25일 밝혔다.지난 9월 출시된 길거리 간식은 따뜻한 음료와 함께 집에서도 간편하게 계절 간식을 즐기려는 소비자들의 반응 속에 누적 판매량 50만 개를 넘어섰다.매출 상승의
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크리스탈 제이드, 통영 굴로 겨울 공략…핫팟·굴찜 신메뉴 출시
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 글로벌 차이니스 레스토랑 크리스탈 제이드가 겨울 시즌을 맞아 통영 굴을 활용한 신메뉴를 선보였다.추운 날씨에 어울리면서도 굴의 진한 풍미를 느낄 수 있는 ‘통영 굴 핫팟’ 2종과 마늘과 샤미장 소스를 곁들인 ‘통영 굴찜’이 신메뉴다. ‘크리스피 라이스 통영 굴 핫팟’은 통영 앞바다의 신선한 향이 우러난 국물에, 생굴과 안남미를 튀겨낸 바삭한 누룽지를 올린 식사 메뉴다. ‘마늘&샤미장 소스 통영 굴 찜’은 부드럽게 쪄낸 통영 생굴을, 고소한 마늘소스와 매콤한 수제 샤미장
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공차, 1리터 보틀 음료 확대…페퍼민트·자스민 망고 신제품 출시
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 글로벌 프리미엄 밀크티 브랜드 공차코리아(Gong cha Korea)가 ‘1리터’ 보틀 티 음료 2종을 새롭게 선보이며, 대용량 제품 라인업을 한층 강화했다고 밝혔다.‘1리터’ 보틀은 가성비를 중시하는 소비 트렌드를 반영해 출시된 제품으로, 공차의 베스트셀러 음료 5종으로 구성된 대용량 라인업은 출시 직후 고객들로부터 높은 호응을 얻었다. 이에 공차는 대용량 제품에 대한 지속적인 수요와 함께, 최근 일상에서 가볍게 즐기기 좋은 티(Tea) 음료에 대한 관심이 높아지고 있는 점에 주목해 ‘페퍼민트 티’와 ‘
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컴포즈커피, 겨울 메뉴 강화... 디저트형 음료·전통차 라인업 확대
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 국내 대표 커피 프랜차이즈 브랜드 컴포즈커피가 본격적인 겨울 시즌을 맞아 ‘초코베리요거스무디’와 전통차 4종을 출시하고, 겨울 디저트 판매를 강화한다고 25일 밝혔다.최근 상큼한 요거트와 다양한 토핑을 결합한 ‘디저트형 음료’가 하나의 카테고리로 자리 잡고 있다. 컴포즈커피는 이러한 트렌드를 반영해 초코·베리·요거트 조합의 ‘초코베리요거스무디’를 선보였다.신메뉴 ‘초코베리요거스무디’는 산뜻한 플레인 요거트 스무디에 블루베리·딸기·라즈베리 등 믹스베리의 상큼함과 달콤한 초코쉘을 더하고, 초코링과 현미그래놀라
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교촌, 이주배경 청소년 87명 본사로 초청… 외식업 진로 체험의 장 열어
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 국내 대표 상생 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 10월 23일부터 11월 21일까지 이주배경 청소년과 성인학습자를 대상으로 진행한 ‘이주배경 지원사업 기업탐방’ 프로그램을 성공적으로 마무리했다고 25일 밝혔다. 교촌은 경기도 성남시 판교 본사로 87명을 초청해 기업에 대한 소개와 함께 외식산업을 체험할 수 있는 기회를 제공했다.이번 기업탐방은 이주배경 청소년·성인학습자에게 외식산업에 대한 이해를 높이고 진로 탐색의 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 경희사이버대학교, 사단법인 이주민센터 친구와
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한솥도시락, ESG 경영 인정받아 12년째 스타브랜드 대상
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 국내 대표 도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 ‘2025 2026 스타브랜드 대상’ 도시락 프랜차이즈 부문에서 12년 연속 대상을 수상했다고 25일 밝혔다.‘올해의 스타브랜드 대상’은 브랜드 가치를 실천하며 업계의 모범이 된 기업에게 주어지는 상이다. 기업의 경쟁력을 높이고 지속가능경영 기반을 강화하기 위해 지난 2014년 제정됐다.이번 시상에서 한솥도시락은 ‘따끈한 도시락으로 지역사회에 공헌한다’는 기업 이념을 바탕으로 30년 넘게 ESG 경영을 실천해 온 점을 높이 평가받았다.한솥은 매장 운영 전반에 친환경
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도드람, 플로깅 통해 지역민과 소통 강화하며 ESG 실천 확대
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 전문식품 브랜드 도드람(조합장 박광욱)은 지난 20일, 경기도 안성시 일죽면 내 마을 및 청미천 일대에서 ‘플로깅’ 환경정화 활동을 전개하고 지역사회와의 상생을 실천했다고 밝혔다.이번 활동은 도드람안성축산물공판장 임직원들이 참여해 주민들이 생활하는 일죽면 마을과 청미천 주변을 정비하여 쾌적한 자연환경 조성에 기여했다.임직원들은 단체복을 착용하고 환경정화에 나섰으며, 활동 중 마주친 주민들과 자연스럽게 교류하며 지역사회와 직접 소통했다. 이를 통해 지역민과의 유대감을 강화하는 한편, 도드람의 대외 이미지 제
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오뚜기, ‘소싱인마켓 2025’서 겨울 체험 팝업 연다
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] ㈜오뚜기는 오는 11월 26일부터 28일까지 코엑스에서 열리는 ‘소싱인마켓 2025’에 파트너로 참가해 이색적인 겨울 체험 콘텐츠를 선보인다고 25일 밝혔다.‘소싱인마켓 2025'는 아이디어 상품의 판로를 개척하는 라이프스타일 소비재 트렌드의 중심을 이끄는 전시회이다. 해당 행사에서 오뚜기는 겨울 시즌 스프·간식을 중심으로 한 체험형 F&B 공간 ‘해피냠냠 산타맛켓’과 오뚜기 대표 라면 11종 IP를 활용한 콜라보 굿즈 전시 등 다양한 즐길 거리를 공개할 예정이다.‘해피냠냠 산타맛켓’은 오뚜기 겨울철 대표
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애슐리퀸즈, 성수 팝업 통해 ‘브랜드 리뉴얼 전략’ 본격 시동
[중앙이코노미뉴스 윤남웅] 이랜드이츠의 월드 고메 뷔페 애슐리퀸즈가 오는 12월 20일부터 1월 25일까지 서울 성수동에서 브랜드 첫 팝업 스토어를 연다. 이번 팝업은 단순한 메뉴 체험을 넘어 브랜드 세계관·스토리·헤리티지를 공간으로 구현한 외식업계의 도전적인 전시형 팝업이다.이번 팝업은 2026년 3월 오픈 예정인 ‘애슐리퀸즈 성수점’ 부지에서 진행한다. 애슐리퀸즈가 MZ세대를 포함한 젊은 고객층 확대 전략의 일환으로 성수 상권에 본격 진출한다는 의미를 가지며, 패밀리레스토랑 대표 브랜드가 리뉴얼과 함께 고객 확장 전략을 팝업으로
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당진 아프리카돼지열병 발생...전국 위기경보 '심각'
[중앙이코노미뉴스 엄현식] 25일 충남 당진시 소재 돼지농장에서 아프리카돼지열병이 확진됐다.이에 중앙사고수습본부(중수본은) 이날부터 전국 모든 지역에 대한 위기 경보를 '심각' 단계로 상향했다.중수본에 따르면 25일 충남 당진시 소재 돼지 농장(463마리 사육)에서 아프리카돼지열병이 확진됐다고 밝혔다.이번 사례는 지난 9월 경기 연천군에서 아프리카돼지열병이 확인된 이후 2개월 만에 추가로 발생한 것이며, 올해 여섯 번째로 확진된 사례다. 충남에서는 처음으로 발생했다.김민석 국무총리는 이날 당진의 돼지 농장에서 돼지열병이 발생한 상황